Donnez de la personnalité à vos repas avec notre petit dernier! D’abord, le sirop d’érable est lentement et soigneusement fumé à froid avec des copeaux de bois Virgin Mady pour ensuite subir une infusion aux piments forts, cultivés, sélectionnés et séchés à la main. Il en résulte une chaleur et fumée glorifiées par les notes de caramel. Un incontournable pour les passionnés de BBQ et de mets épicés: une cuillère suffit pour la descente aux enfers!
COMMENT L'UTILISER ?
Ajoutez-en un soupçon à vos tartares , utilisez-le dans vos marinades ou vinaigrettes à salade. Il sera parfait dans vos sautés de légumes et général tao. Arrosez vos côtes levées et autres viandes pour la cuisson BBQ. Il est également un beau complément à notre mélange BBQ au sucre d’érable biologique en collaboration avec La Pincée.
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