11 mai : Spécial sushis avec Marie-Pier

Dimanche 11 mai, de 10h30 à 14h30, on fête les mamans! Et pour cela, Marie-Pier et Myriam vous apprendront toutes les bases des sushis.

Anciennement propriétaire d'un comptoir à sushis, Marie-Pier partagera avec nous ses connaissances et meilleurs trucs pour faire des sushis aussi bon qu'au resto.

Myriam s'est inspiré de son voyage au Japon pour transmettre des assortiments de saveurs délicieux. 

Au menu :

• Nigiris de saumon, avocat, oignon blanc, mayo japonaise 
• Gunkan pétoncles, yogourt nature, aneth, capre et échalotte française
• Soupe miso, tofu soyeux, algue
• Maki crevettes, mayo sriracha, oignon vert, zeste de citron, herbes fraiches et noix grillées, avocat, mangue
• Maki (riz extérieur, masago), butterfish, champignon sauté, mayo miso, oignon confit et panko 
• Osomaki au thon 
• Suchis dessert!

D'une durée d'environ 4 heures, l'atelier vous permettra de préparer de délicieux plats, les déguster et découvrir un pays fascinant!

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*L'atelier se déroule en personne chez Madame Germaine