Soupe aux pois boréale - Soupe lyophilisée

Un classique de la cuisine québécoise revisité que l’on peut savourer autant chez-soi qu’en pleine nature. Le mélange bien dosé des légumes, des pois jaunes et des épices en fait un repas équilibré et réconfortant.

Mode de préparation

Pour un sachet complet, verser le contenu dans un bol. Ajouter 1 2/3 tasse (400 ml) d’eau bouillante et mélanger. Attendre environ 8 minutes. Rajouter de l’eau au besoin.

Ingrédients

Pois jaunes, Céleri, Carottes, Oignons, Huile de canola, Sel de mer, Épices Peut contenir: Sulfites, Moutarde, soya, blé

Nous répondons ici aux questions plus en détails portant sur notre soupe lyophilisée.

Questions fréquentes sur notre soupe lyophilisée

Que faites-vous de différent ?

• Tous nos repas sont végétaliens;
• Fait avec des ingrédients du Québec le plus possible;
• Les ingrédients que nous utilisons se cultivent au Québec (Ex. nous ne mettrons jamais de bananes dans nos produits);
• Nous n’utilisons aucun ingrédient imprononçables;
• Nous lyophilisons à 100 % (pas d’assemblage);
• Nous offrons des produits innovants qui se démarquent de la concurrence;
• Nous sommes la première entreprise de plein air à avoir la certification Aliment du Québec
• Et bien plus!

Combien de portions dans un sachet ?

Tous nos sachets contiennent deux portions (sauf les cretons d’expéditions et l'audacieux smoothie qui en contiennent trois). Ainsi, un sachet peut convenir à deux mangeurs standards et un grand mangeur trouvera son compte avec un seul sachet. 

Est-ce que l'on peut mettre de l'eau chaude dans le sachet ?

Il est possible de mettre de l’eau bouillante dans le sachet mais nous ne le recommandons pas étant donné que celui-ci est compostable. Cependant vous pouvez mettre de l’eau froide sans problème.

Ai-je absolument besoin d'eau bouillante ?

Non! Les cretons et le smoothie fonctionnent à merveille avec de l’eau froide et se réhydratent en moins d’une minute. 

Quelles sont les conditions idéales de conservation dans le sachet ?

Idéalement entreposer dans un endroit sec à l’abri de la lumière. Il faut prendre encore plus de précautions étant donné que notre emballage est compostable. 

Description de notre soupe lyophilisée

Découvrez notre Soupe aux Pois Boréale, une véritable explosion saveurs typiques du Québec pour accompagner vos aventures en plein air! Faite avec des légumes choisis, des pois jaunes et des épices dosées juste comme il faut, cette soupe est l'équilibre parfait entre praticité, saveur et nutrition. Parfaite pour le camping ou la rando, cette soupe-là deviendra vite un must dans votre kit de survie. Emportez l'authenticité culinaire du Québec partout grâce à notre Soupe aux Pois Boréale lyophilisée, le compagnon idéal pour vos sorties en nature!

Pour en savoir plus sur notre soupe lyophilisée, consultez notre article de blogue.

Mode de préparation

Pour un sachet complet, verser le contenu dans un bol. Ajouter 1 2/3 tasse (400 ml) d'eau bouillante et mélanger. Attendre environ 8 minutes. Rajouter de l'eau au besoin.

Ingrédients

Pois jaunes, Céleri, Carottes, Oignons, Huile de canola, Sel de mer, Épices Peut contenir: Sulfites, Moutarde, soya, blé