ATELIER - Culture écologique de micropousses et germinations

Envie d’apprendre à cultiver deux des aliments les plus nutritifs de la planète? Inscrivez-vous maintenant à notre atelier :

Ce que cet atelier comprend :

• 2h de formation à la ferme urbaine
• Manuel du microculteur (PDF)
• Deux kits de plateaux de cultures
• Un kit pour la germination simplifiée
• Un sac de terreau biologique
• Semences biologiques de tournesols, pois sucré, radis arc-en-ciel et/ou mélange à salade de germinations
• Dégustation de micropousses et de germinations biologiques
  
• Accès à des vidéos explicatifs exclusifs (bientôt)
• Mentorat & groupe Facebook privé
• & plus :)  

Coût

Prix pour la journée d'atelier : 

• Prix par participant : 185,00$
• PROMO AMIS : 20% de rabais si vous réservez 2 places et plus (la promotion s'applique automatiquement) 
  
• PROMO EARLYBIRD : 10% de rabais (s'applique automatiquement si vous réservez votre place 1 mois d'avance)  
• Atelier privé : 249,00$ 

Dates

• Samedi 4 novembre 2023 de 10h à 12h
• Samedi 2 décembre 2023 de 10h à 12h
• Samedi 3 février 2024 de 10h à 12h
• Samedi 4 mars 2024 de 10h à 12h
• Atelier privé (à votre convenance)

Les ateliers reprendront ensuite en automne 2024.

Nombre de place disponible par journée d’atelier

• 10 places disponibles par journée d'atelier

Déroulement 

• arrivée, dégustations de kombucha et méditation.

   

• Visite de la ferme urbaine, présentation des enseignants et introduction au monde de l'agriculture urbaine.

  • Culture Orenda, c'est qui, c'est quoi?
  • Pourquoi cultiver notre propre nourritures? Fraîcheur,  nutriments, connecter avec la nature, sans pesticides.

   

• La micro-culture, qu'est-ce que c'est?

  • Différences entre les germination et les micropousses.
  • Les bienfaits des micropousses
  • Les bienfaits des germinations

   

• Matériels et conditions de cultures nécessaires

  • Plateaux : troués et non troués
  • Qualité et quantité d'eau
  • Lumière : soleil ou appoint?
  • Qualité des semences : bio - longévité
  • Types de micropousses : chou - fines herbes - pousses
  • Climat idéal : température, humidité, et ventilation.

   

• Salissons-nous!

  • Une journée à la ferme urbaine Culture Orenda
  • Apprendre par l'action : faire chaque étapes de cultures.
  • Préparation de notre premier plateau de micropousses
  • Arrosage et observations des germinations.
  • Arrosage des micropousses.
  • Récolte des différentes variétés.

   

• Utilisations culinaires

  • Nos recettes préférés : salades - smoothies - potage - pesto

   

• Méditation

• • Introduction simple à la respiration de pleine conscience.

   

• Fin de l’atelier ; questions, partages et dégustations.