Attendrisseur à lames

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  • Attendrisseur à viande, 4" / 10cm, acier inoxydable .
  • Les petits trous créés par ses 50 lames tranchantes servent de poches pour que les jus savoureux soient complètement absorbés dans la viande ou la volaille en moins de temps - pas besoin de mariner pendant la nuit ! Aide la volaille à s'arroser, permet à la viande de conserver son jus naturel et favorise une cuisson uniforme.
  • La forme profilée avec poignée antidérapante est confortable à tenir lors de l'estampage, et la base transparente permet de voir facilement l'empreinte laissée dans la viande pour un attendrissement facile et uniforme.
  • Le verrou et le couvercle pratiques permettent de ranger les lames en toute sécurité lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
  • Se démonte pour un nettoyage facile et passe au lave-vaisselle dans le panier supérieur.

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