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Le favoris des mezzes du Moyen-Orient. Le zaatar, c'est non seulement plein de saveurs et de bonnes choses pour la santé, c'est aussi le symbole de la convivialité jordanienne.
Apprécié à tout moment, en accompagnement de multiples plats servis à déguster tous ensemble assis par terre, ou sur une pizza délicieuse, le zaatar fait parti du quotidien des jordaniens. Le thym utilisé dans ce mélange a un goût unique qui le rend parfait à toute occasion. La version classique propose de l'infuser dans l'huile d'olive pour y tremper du pain, mais essayez-le sur vos oeufs, votre poulet rôti, votre vinaigrette, du fromage fondu, ...
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Le mélange est sans gluten, sans OGM, sans trace d'arachide et de noix, naturel et sans additif. Que du bon, comme si vous le faisiez à la maison!
Ingrédients : thym, sésames rôties, sumac, épices, sel.
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