Sumac A Spice Affair
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Issu de baies provenant d'un arbuste (le fameux vinaigrier!), le sumac est un ingrédient essentiel des cuisines arabe et orientale, souvent préféré au citron pour son acidité et son côté astringent.
Avec ses saveurs acidulées et piquantes rappelant le vinaigre, cette épice relèvera les sauces à salade, le pop-corn, et même les Bloody Mary!
C'est aussi l'ingrédient secret qui rend la salade libanaise fattouche si délicieuse. Idéal dans la viande hachée et la volaille, le sumac est sans conteste un indispensable de votre garde-manger!
Le mélange est fait au Québec et sans gluten, sans OGM, sans trace d'arachide et de noix, naturel et sans additif. Que du bon, comme si vous le faisiez à la maison!
Pot de 100g
Ingrédients : sumac.
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