17 oct : Malaisie, la vraie Asie
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Vendredi 17 oct, de 18h à 22h, venez découvrir la Malaisie, le pays nommé "la vraie Asie".
Madame Germaine vous partagera les découvertes réalisées lors de son voyage en Malaisie à l'été 2025.
La Malaisie, surnommée “la vraie Asie”, est un pays où les cultures se rencontrent et s’entrelacent avec harmonie. Ici, l’Inde, la Chine et le monde malais se reflètent dans la langue, la religion, l’architecture… et surtout dans la cuisine! Entre jungle luxuriante, plages de rêve et marchés parfumés, la Malaisie est un véritable voyage des sens, où chaque plat raconte une histoire de métissage et de traditions partagées.
Au menu :
- Kway Teow Goreng, nouilles sautées aux crevettes
- Mijoté de poulet malaisien, style "roti cenai"
- Légumes au cari vert et lait de coco
- Salade de fèves vertes du chef Sam
- Roti (style pain plat) bananes chocolat et petite surprise!
*Menu sujet à changement
D'une durée d'environ 4 heures, l'atelier vous permettra de préparer de délicieuses bouchées, les déguster et faire le tour du monde!
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*L'atelier se déroule en personne dans le nouvel espace Madame Germaine
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