Les Denrées Derf/Derf Food

Derf, réinvente un Jerky gastronomique, unique.

Derf Jerky est une entreprise familiale de fabrication de viandes séchées (Jerky) artisanale. En opération depuis 2016, nous offrons une gamme de produits issus de trois protéines (Boeuf, Porc et Poulet) déclinée en 8 saveurs différentes. En complément nous offrons cinq saveurs de saucissons secs, les Derferettes. Notre mini-usine de fabrication est située à St-Eustache. Tous nos produits sont fabriqués avec un soucis de recherche gastronomiques uniques. Derf sort des sentiers battus en terme de Jerky qu'il réinvente.